Publié le : 23 mars 20217 mins de lecture

Un couteau émoussé pendant qu’on coupe des oignons est ennuyeux. Une lame de scie émoussée dans un atelier de menuiserie, en revanche, est une catastrophe. Et si l’affûteur de couteaux suffit à la maison, les mécaniciens d’outils de coupe sont, donc, très demandés dans les usines et les ateliers. Ils fabriquent non seulement des couteaux, des lames et des ciseaux, mais entretiennent, également, des usines industrielles équipées d’outils de coupe mécaniques. Au cours de la formation de trois ans et demi en tant que mécanicien d’outils de coupe, vous apprenez à forger des couteaux et des outils de coupe et à commander des affûteuses commandées par ordinateur. Un métier pour les amateurs de technologie à l’instinct sûr la formation vous intéresse ? Vous pouvez, donc, obtenir dès maintenant, toutes les informations dont vous avez besoin.

A. La formation de mécanicien d’outils de coupe

La formation de mécanicien d’outils de coupe est proposée avec deux axes principaux : la technologie de forgeage des machines de coupe et des couteaux et la technologie des outils de coupe et de l’affûtage. Dans le cadre de la technologie des machines à découper et de la forge de couteaux, vous apprenez à forger des couteaux, des lames, des instruments de coupe et des ciseaux qui sont utilisés à la main. Par exemple des couteaux pour les cuisiniers, des scalpels pour les chirurgiens ou des ciseaux pour les coiffeurs et les tailleurs. Dans la forge à matrice ouverte, on chauffe une pièce, par exemple en acier, et on la façonne au marteau, après quoi, elle est meulée et polie. Lorsque la lame est terminée, on vérifie si elle est vraiment tranchante comme un rasoir. Ce processus exige une grande précision, et si vous broyez trop de matière précieuse, vous ne pourrez pas corriger cette erreur. Outre la forge, vous réparez également des machines de coupe, telles que des tronçonneuses ou des tondeuses à gazon. Démonter, nettoyer, remplacer des pièces ou meuler des éléments de coupe, aucun problème pour vous après votre formation.

En revanche, l’accent est mis sur les outils de coupe et la technologie d’affûtage pour les lames qui sont utilisées en permanence dans les installations industrielles, comme les lames de scie dans une usine de bois. Vous pouvez, aussi bien, les fabriquer que les réparer et les maintenir en bon état. Si l’on vous demande de fabriquer un outil de coupe, vous travaillerez avec plus de précision que dans toute autre profession de métallurgiste. Pour fabriquer un outil de coupe avec précision, il faut tout savoir sur la nature des matériaux et être très bon en mathématiques. Contrairement aux couteaux de chef, par exemple, les outils de coupe ne sont pas fabriqués à la main, mais à l’aide d’équipements de production. L’utilisation de machines fait, donc également, partie de votre formation. Les machines vous aideront non seulement à produire, mais aussi à broyer. Les lames de scie sont animées à l’aide de machines à affûter commandées manuellement et par ordinateur. Vous apprendrez à programmer les machines et à régler l’angle de meulage correct pour qu’elles fonctionnent au millimètre près. Ce focus vous emmène, donc, dans des halls de machines et des halls industriels. Au fait, le travail en équipe est souvent nécessaire ici.

B. Les outils de mécanicien d’outils de coupe

Saviez-vous que vous pouvez, également, fabriquer et aiguiser des lames pour patins. Ce métier s’appelait autrefois coutellerie, la fabrication d’un couteau de cuisine forgé à la main prend jusqu’à 8 heures. Le risque de blessure est plus élevé avec des couteaux émoussés qu’avec des couteaux aiguisés. Parce qu’avec un couteau émoussé, il faut plus de puissance et on glisse plus vite. La plus vieille épée du monde a environ 5 000 ans et a été trouvée par une équipe de recherche. Vous passerez la plus grande partie de votre formation dans des ateliers et des ateliers d’usinage. Vous êtes exposé au bruit, à la chaleur et à la poussière et vous travaillez, également, avec des lames acérées. Les vêtements de protection, tels que les tabliers en cuir, les gants, les lunettes de protection et les protections auditives, vous permettent de ne pas avoir à vous soucier de votre santé. Vous apprendrez les contenus théoriques à l’école professionnelle.

Ici, les mathématiques, la science des matériaux, la physique et la chimie sont à l’ordre du jour. Les cours de physique étaient votre point fort hebdomadaire à l’école ? Êtes-vous en bonne santé physique ? L’arithmétique est facile pour vous et quand vous accrochez une photo, est-ce qu’elle est au millimètre près ? Si vous avez, également, un diplôme de fin d’études secondaires, rien ne s’oppose à votre formation de mécanicien d’outils de coupe. Vous devriez devenir mécanicien d’outils de coupe si vous avez une main sûre et une dextérité manuelle. Vous vous intéressez aux machines et à la technologie et vous êtes toujours prudent. Vous ne devez absolument pas devenir mécanicien d’outils de coupe si vous ne voulez pas travailler en équipe. La compétence n’a jamais été un de vos talents. Vous ne pouvez pas travailler debout.

1. Quelle scie est réellement disponible ?

La queue-de-renard est une scie populaire qui fait partie de l’équipement de base de tout menuisier et bricoleur. 

2. Qu’est-ce qui ne fait pas partie d’un couteau ?

Le dos et la gorge sont les deux composantes d’un couteau, mais les genoux ne le sont pas. 

3. Quelle est la température de travail lors du forgeage de l’acier ?

La température de travail lors du forgeage de l’acier se situe entre 750 et 950 degrés Celsius.